MENU' DI PASQUA

PIOVRA CROCCANTE CON CICORIETTA RIPASSATA

CRESPELLE AL SALMONE CON RICOTTA E SPINACINO FRESCO

RICCIOLA AL FORNO CON SCAROLA E OLIVE

TORRETTA DI ASPARAGI AL GRATIN

TIMBALLO DI TAGLIOLINO AL BEAUJOLAIS  CON FRITTURA DI AGNELLO E PORCINI

menu di pasqua

CARRÈ DI AGNELLO ALL'ACETO BALSAMICO

CARCIOFI ALLA ROMANA

 

I CLASSICI

AGNELLO AL FORNO

CAPRETTO AL FORNO

TORTA PASQUALINA

UOVA FARCITE

PASTIERA NAPOLETANA

COLOMBA ARTIGIANALE E CREME DOLCI